Hjemmelavet Koldskål

holaaa, så kom sommeren!! Istedet for at spise, en tung kage som dessert, et det lidt mere lækkert at spise noget friskt og afkølende. Koldskålen: 7 pasteuriseret æggeblommer (helst økologiske) 7 spsk rørsukker 1 spsk vanilje sukker 2 Liter ymer 0,5 Liter kernemælk Fremgangsmåde: Pisk de pasteuriserede æggeblommer, rørsukkeret og vanilje sukkeret sammen, i ca. 4-5 min. til det er luftigt. Derefter blander du resten af ingredienserne sammen, med de ingredienser du lige har pisket. Kammerjunker (75 stk, ca. 4 personer): Hvis du vil vælge specifikt hvor mange kammerjunker, der skal være til et antal personer, kan du følge linket, hvor at opskriften også er fra. https://www.arla.dk/opskrifter/kammerjunkere-til-koldskal/ (Hvis du ikke er så vild med kammerjunker, kan du bruge jordbær, ligesom jeg gjorde….

Riverdale Milkshakes

Holaaaaaa! Så i dag vil jeg fortælle jer den HEMMELIGE opskrift, på den populære Riverdale jordbær milkshake. Jeg og min søster lavede en i går, og laver en i dag. De er to forskellige opskrifter, hvor vi selv har mixet ingredienserne sammen. Opskriften er til 2 personer. Jeg udelukker nogle af oplysningerne, på hvor meget der skal i, af nogle ingredienserne, fordi det skal smages til. Milkshake 1: Fløde Økologiske jordbær Økologisk Soya Drik med vanilje smag (mælk, der kan bruges andet mælk, men soya mælk anbefales fordi den er sød) Økologisk vanilje is (mærket anbefales at være fra Thise Mejeri) Fremgang: Start med at skylle 125 g jordbær, SELVOM de er økologiske. Derefter skær dem ud i mindre stykker, så…